Tag: tłusty czwartek

A gdyby tak raz zamiast faworków zrobić róże karnawałowe? Choć bazują na tym samym przepisie, co chruściki, są dużo bardziej efektowne i każdy, kto chociaż raz piekł chrust, powinien spróbować je zrobić.

Przy okazji Tłustego Czwartku dzielę się z Wami moim przepisem na pączki hiszpańskie, znane również jako pączki parzone, wiedeńskie albo gniazdka (aż tyle różnych nazw!). To bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnych pączków drożdżowych.

Aby tradycji stało się za dość, w tłusty czwartek pojawiają się na moim stole faworki. Piekę je sama, tak jak kiedyś robiła to moja mama. Przepis na chruściki, którym się z Wami podzielę, pochodzi właśnie z jej kulinarnego notatnika i…