Tag: ciasto

Przy okazji Tłustego Czwartku dzielę się z Wami moim przepisem na pączki hiszpańskie, znane również jako pączki parzone, wiedeńskie albo gniazdka (aż tyle różnych nazw!). To bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnych pączków drożdżowych.

Aby tradycji stało się za dość, w tłusty czwartek pojawiają się na moim stole faworki. Piekę je sama, tak jak kiedyś robiła to moja mama. Przepis na chruściki, którym się z Wami podzielę, pochodzi właśnie z jej kulinarnego notatnika i…

Co zrobić z dojrzałymi, a nawet przejrzałymi bananami? Sycące ciasto bananowe z płatkami owsianymi i miodem będzie dobrym wyborem. Wersja dla wszystkich, którzy są na diecie bezjajecznej.

Sernik na zimno to dla mnie jedno z tych ciast, przy którym nie trzeba długo stać. A tak jak kocham ciasta, tak lubię robić je szybko. Sernik na zimno z galaretką uwielbiają też moje dzieci, więc z przyjemnością go serwuję.…

Nie każdy urodził się z ręką do robienia ciast, co nie oznacza, że własne słodkie wypieki są dla niego poza zasięgiem. Są przecież takie ciasta, których zrobienie jest niemalże tak proste, jak zrobienie kanapki. Również Ci, którzy stawiają pierwsze kroki…

Każdy kto choć trochę piecze ma chociaż jedno popisowe ciasto, które zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Moim wypiekiem jest sernik z ricottą na kruchym spodzie. Pojawia się na każdej uroczystości i jeszcze nigdy się nie przejadł. Zgodnie z obietnicą, zdradzę…