Słoneczne pory roku sprawiają, że dużo czasu spędzamy poza murami domów i mieszkań. Zielona trawka wzywa na odpoczynek i warto z tego korzystać. Nie musimy jednak rezygnować przy tym ze słodkiej rozkoszy dla podniebienia. Wystarczy wziąć ze sobą desery w…
Wielkanoc bez rzeżuchy? Tak być nie może 🙂 Wszak rzeżucha na wielkanocnym stole to element tradycji. W tym roku poza piękną zieloną łączką, pojawi się na moim stole zupa z rzeżuchy. Przepis znajdziecie poniżej. A jeśli ne wiecie, jak wyhodować…
Sernik na zimno to dla mnie jedno z tych ciast, przy którym nie trzeba długo stać. A tak jak kocham ciasta, tak lubię robić je szybko. Sernik na zimno z galaretką uwielbiają też moje dzieci, więc z przyjemnością go serwuję.…
Nie każdy urodził się z ręką do robienia ciast, co nie oznacza, że własne słodkie wypieki są dla niego poza zasięgiem. Są przecież takie ciasta, których zrobienie jest niemalże tak proste, jak zrobienie kanapki. Również Ci, którzy stawiają pierwsze kroki…
Nie wiem jak Wy, ale ja lubię takie ciasta, które można szybko zrobić, a są tak smaczne, że wręcz trzeba je szybko zjeść. Znam kilka takich przepisów i chętnie z nich korzystam, bo na co dzień mam niewiele czasu i…
Nic tak nie przynosi ochłody w upalne dni jak sorbet. Lekki, zimny deser zasmakuje każdemu miłośnikowi owoców. Do tego prosto zrobić go samodzielnie, bo przepis na sorbet jest mało skomplikowany. Poradzi z nim sobie każdy. Mój wybór padł na grejpfruty, bo…
Wiele z nas lubi na święta upiec jakieś ciacho. Może nawet nie jedno. Co by jednak nie mówić, wiele ciast wymaga sporo pracy, dlatego dobrze jest mieć przepis na przynajmniej jeden słodki wypiek, który robi się w ekspresowym tempie. Ja…
No dobra, jestem łasuchem! Moim słabym punktem jest czekolada. Ja ją po prostu uwielbiam! Mleczną, kokosową, gorzką – każdą! Gorzka czekolada to też podobno dobry afrodyzjak, tak samo jak truskawki (które zresztą też uwielbiam), więc serca z truskawek w czekoladzie…
Każdy kto choć trochę piecze ma chociaż jedno popisowe ciasto, które zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Moim wypiekiem jest sernik z ricottą na kruchym spodzie. Pojawia się na każdej uroczystości i jeszcze nigdy się nie przejadł. Zgodnie z obietnicą, zdradzę…